En plena natura a nomes 5 minuts de Girona, al bell mig de la vall de Sant Daniel, trobareu EL CUL DEL MÓN, un restaurant de cuina catalana i de mercat, amb productes ecològics i de temporada. Fes click aqui per veure el nostre video.
Tanquem dilluns i dimarts
(excepte festius i vigílies)
Disseminat nº 3 de Sant Daniel
17007 Girona - 972 21 87 84
reserves només per telèfon
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it
ACTUALMENT NO FEM MENÚ DIARI
La nostra carta
PRIMERS PLATS
-Sopa o crema del dia
6,90€
-Assortiment d'amanides marroquines pastanaga, albergínia, hummus i tabulé
9.80€
-Verdures ecològiques saltades amb salsa romesco
9.80€
-Amanida de salmó curat amb espècies, taronja i vinagreta de iogurt i cítrics
9.90€
-Festival de tomates amb ceba tendra i bonítol
9.40€
-Torrades amb anxoves de l'Escala
9.80€
-Terrina de foie micuit amb chutney de mango i reducció de Pedro Ximenez
12.80€
-Raviolis de foie amb salsa de ceps.
12.90€
-Assortiment de formatges catalans
17.90€
-Assortiment d'embotits ibèrics
17.90€
-Tàrtar de tonyina amb puré de poma al forn
13.90€
-Cassoleta d'ous amb espàrrecs verds, patata i xoriç ibèric
9.10€
-Tàrtar d'alvocat i salmó d'Alaska amb gingebre, coriandre, llima, ceba tendra i sardines marinades
12.60€
-Cargols saltats amb sal i pebre acompanyats d'all i oli d'alls escalivats i tomata picant
10.90€
Pa i servei 1,50€
IVA INCLÒS
SEGONS PLATS
-Mitja espatlla de xai confitada a baixa temperaura amb oli d'espècies
18.90€
-Tagín de xai amb verdures, prunes i ametlles torrades
13.90€
-Arròs caldós amb conill i ceps ( mínim dues persones)
12,90€
-Cuscús vegetal
9.80€
-Cuscús de pollastre amb ceba confitada
12.40€
-Cuscús de xai amb verdures
13.90€
-Canelons de pollastre gratinats amb Idiazabal
9.80€
-Costelles de xai
14.90€
-Entrecot de vedella de Girona
16.50€
-Pollastre picantó marinat amb llimona i espècies
9,90€
-Confit d'ànec amb poma al forn farcida de porro i foie
11.90€
-Llom de bacallà amb puré de pebrots, albergínia i ceba escalivats
14.60€
-Filet de vedella amb medalló de foie i salsa de ceps
21.90€
-Pop a la brasa amb parmentier de patata
16.90€
-Tataki de tonyina sobre llit de verdures saltades
15.90€
- Sempre que podem les verdures que fem servir són de cultiu ecològic i de proximitat.
IVA INCLÒS
POSTRES
-Coulant de xocolata amb gelat de vainilla de Madagascar
6.10€
-Pastís de formatge fresc amb gerds
5.90€
-Escuma de pinya colada amb sorbet de fruites de la passió